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BBQ Plan.
バーベキュープラン
勝浦で育まれた恵みがたくさん詰まった、
特別なBBQをお楽しみ頂けます。
「eden RESTAURANT & SPA」の
戸下正之シェフによる、
当館だけの特別なBBQセット。
オリジナル調味料もセットでとてもお手軽です。
ー 詳 細 ー
金額 : お1人様 7,000円+tax
※4名様より承ります
※ご予約は7日前までにお願い致します。
※テラスに屋根はございません。
雨天時は室内の調理器具で
調理して頂くことも可能です。
※キャンセルは2日前まで無料です。
ー セット内容 ー
※4名様分の内容です
【箱1 / サラダ】
勝浦農園のリーフサラダ
【箱2 / 焼き野菜】
勝浦農園や外房野菜
【箱3 / 調味料】
瓶大①シトラスドレッシング
瓶大②自家製グラノーラ
瓶大③ハーブオイル
瓶大④勝浦の満月の塩
瓶小①コーヒーブラックペッパーソルト
瓶小②ピスタチオデュカ
瓶小③マーガオライムリーフソルト
瓶小④タヒンガーリック
瓶小⑤自家製粒マスタード
【箱4 / 魚介】
ヤリイカ2杯
有頭海老8匹
【箱5 / 肉】
東の匠SPFポーク300g
千葉県産錦爽鶏の
メキシカンマリネ2枚(1枚250~300g)
USリブアイロール(かずさ和牛)300g
※写真のソーセージは付きません
※時期や食材の仕入れ状況により内容が変わることがございますのでご了承下さい
詳細は
andriverkatsuura@gmail.com
までお問い合わせ下さい。
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